【ラーメン】麺元素

こんにちわ、きよあきです。

今日はJR天満の近くにある「麺元素」に行ってきました。ちょうどPayPay祭りの対象で20%還元、プラスPayPayクーポンで20%還元で40%以上還元されました。

食べログには書いていませんが、メニューの⑦番、鶏元素 塩ラーメンを頼みました。

鶏白湯スープの塩ラーメンです。

鶏soba座銀や小麦生まれ、麺育ちとは違い、鶏白湯スープを泡立てておらず、あっさりとしていて、飲みやすいスープとなっています。

麺は自家製麺でツルツルとしたのどごしの良い麺です。

店の中は綺麗で落ち着いていて、一人でも入りやすい雰囲気です。

ラーメンの味は、個人的には無難で食べやすいラーメンという印象です。年に3回くらいはきてます。

鶏白湯はこってりでコクがある方が個人的には好きです。

鶏白湯だけではなく魚介スープもあり、鳥と魚の混合スープもあります。

ぜひ一度来てみてはいかがでしょうか。